Avvale | Case Study | Aeroviaggi sviluppa sistemi collaborativi grazie a SAP S/4HANA

Fondata nel 1973 da Antonio Mangia, Aeroviaggi è una delle principali catene alberghiere italiane che gestisce hotel e resort a 4 stelle situati nelle migliori destinazioni balneari della Sicilia e della Sardegna. Dal luglio 2021, il Gruppo Aeroviaggi Spa opera attraverso il proprio marchio globale, MANGIA'S Resorts & Clubs.

Aeroviaggi adotta da tempo una visione del turismo sostenibile, portando avanti iniziative ed azioni concrete in favore dell’ambiente: risparmio energetico, gastronomia locale e rispetto del territorio sono infatti i driver di tutte le strutture ricettive del gruppo.

The Challenge

Con l’evoluzione da piccolo tour operator a realtà rilevante nel settore dell'hospitality, Aeroviaggi aveva la necessità di aggiornare il proprio gestionale per allinearlo alle esigenze legate al nuovo assetto aziendale.
Con 13 strutture tra resort e club situate sulle due isole più grandi del Mediterraneo, oltre un milione di ospiti all’anno e un organico di oltre 1550 dipendenti in alta stagione, l'azienda si trovava a gestire una notevole quantità di dati con un sistema di gestione ERP incapace di supportarne l’evoluzione.

The Approach

A seguito di una fase di software e partner selection, Aeroviaggi, guidata dai HIP -Hotel Investment Partner, ha scelto Avvale come partner strategico per accompagnarla nell’implementazione del nuovo sistema ERP: SAP S/4HANA Private Cloud.
L’ERP scelto, adatto a gestire tutti i processi aziendali core, è stato implementato seguendo un approccio Greenfield che prevede il ridisegno completo dei processi basato sulle Best Practice di SAP.

È stato così realizzato un modello armonizzato per coprire diverse linee di business come Tour Operator, Hospitality e Build IT con maggiore focus sui seguenti processi aziendali: Procure to Pay, Order to Cash, Finance e Controlling.
Sfruttando le Best Practices di SAP, Aeroviaggi ha potuto beneficiare di tempi di implementazione più brevi e di un più rapido raggiungimento del valore.

The Impact

Con l'implementazione di SAP S/4HANA, Aeroviaggi ha creato una solida base per la trasformazione digitale dell’intera azienda: ora dispone infatti di una piattaforma unificata che supporta tutti i principali processi finanziari e operativi.
Grazie all'integrazione con Opera, il software utilizzato per la gestione delle prenotazioni, anche gli incassi sono immediatamente visibili sul gestionale.
I dati relativi alla gestione operativa e finanziaria sono ora facilmente reperibili, sia a livello di singola struttura che a livello aggregato e sono disponibili in real-time.
Importanti anche i benefici ottenuti in termini di sostenibilità e risparmio energetico passando da un'architettura fisica al cloud.

L’implementazione di un ERP affidabile, certificato e strutturato consente ad Aeroviaggi di creare sistemi collaborativi lungo la propria value chain integrando tutte le linee di business e gli stakeholder del proprio ecosistema. Oltre all’impatto benefico e migliorativo sulla propria struttura e sui processi interni ed estesi con i moltissimi fornitori, l’iniziativa ha contribuito ad un importante miglioramento del servizio verso i clienti utilizzatori dei loro servizi. La continua accessibilità delle informazioni, l’analisi di dati rilevanti in tempo reale, consentono di efficientare prezzi, disponibilità, scontistiche avvicinando la propria offerta alle reali esigenze del cliente e del mercato.