Contattaci

 

 

Winesolar: Agricoltura sostenibile dei vigneti basata sui dati

While they expertly deliver innovation and quality to their customers, Callaway Golf’s previous planning and reporting tool wasn’t making the cut. To evolve their enterprise, the sports giant decided to replace their outdated planning software with SAP Analytics Cloud for planning.

Together with Avvale, Callaway Golf successfully implemented SAP Analytics Cloud across their global enterprise in just 6 months. Now, Callaway Golf has a single, consolidated planning solution that has enabled streamlined expense and asset plans so they can focus on what they do best– revolutionizing the sporting world with cutting edge equipment.

Iberdrola-logo


Con oltre 170 anni di storia, Iberdrola è una multinazionale spagnola di servizi elettrici con sede a Bilbao. È leader globale nel settore energetico e si impegna nell'energia pulita come pilastro fondamentale per costruire il suo modello di business sostenibile, affidabile e intelligente. Questo progetto innovativo e sostenibile è guidato da un consorzio di aziende, tra cui i produttori di vino González Byass, il principale fornitore di energia pulita e rinnovabile Iberdrola, PVH, che produce inseguitori e strutture per pannelli solari, e Avvale, esperto tecnologico responsabile della raccolta dei dati sensoriali, esperti di business circolare, applicazioni software e di machine learning.

L'obiettivo è creare un ecosistema simbiotico dove tecnologia e natura convergono, risultando in una fonte di energia rinnovabile per i produttori di vino e garantendo un futuro sostenibile per l'industria vinicola spagnola. L'agrovoltaico cerca di massimizzare le sinergie tra produzione agricola e produzione fotovoltaica, ottimizzando l'uso del suolo. In questo progetto, la priorità è consentire condizioni ideali per la qualità dell'uva, considerando l'impatto del cambiamento climatico sulle colture. Pertanto, si punta a integrare il fotovoltaico nei vigneti per massimizzare la produzione di energia agrovoltaica e la qualità del prodotto. Oltre al miglioramento delle condizioni di crescita, il progetto offre la possibilità di aumentare la potenza solare installata nel paese grazie ai terreni coltivati, beneficiando sia l'azienda (in questo caso, González Byass), che può coprire parte o tutta la sua domanda energetica con fonti rinnovabili e immettere l'eccedenza nella rete, sia il sistema elettrico, promuovendo la generazione rinnovabile e contribuendo a combattere il cambiamento climatico.

L'utilizzo di questo video è autorizzato da Iberdrola  –  Fonte: Financial Times

La sfida

L'agricoltura è un settore vitale che sta sempre più affrontando le sfide del cambiamento climatico. In risposta alle temperature più elevate e agli eventi meteorologici estremi che influenzano la composizione dell'uva e le condizioni di crescita, questo progetto pionieristico di agrovoltaico mira a migliorare la qualità dell'uva promuovendo al contempo la sostenibilità della coltura.
 
Oltre agli impatti climatici, l'adozione dell'agricoltura di precisione e più intensiva ha aumentato le emissioni di CO2. Per questo motivo, i nostri clienti hanno deciso di avviare un progetto di produzione di vino a zero emissioni, con l'obiettivo di ridurre l'impatto ambientale dell'energia utilizzata, ottimizzare l'uso del terreno e sfruttare al massimo l'energia prodotta.
cs-11-img-01

L'approccio

È stato creato un ecosistema altamente tecnologico all'interno di un'azienda agricola per permettere alle colture di prosperare utilizzando energia rinnovabile. A tal fine, il nostro cliente ha impiegato l'intelligenza artificiale, software IoT/sensori avanzati e pannelli solari di ultima generazione per sfruttare gli elementi naturali e creare una fonte sostenibile di energia rinnovabile per l'azienda agricola rurale.

Il primo passo cruciale è stato l'installazione di pannelli solari mobili per la produzione di energia senza emissioni di CO2, fornendo anche ombra alle piante. Un ulteriore passo fondamentale è stato l'implementazione di diversi sensori che monitorano dati cruciali come la temperatura delle foglie, la temperatura media e l'umidità relativa. I sensori rilevano inoltre le condizioni del suolo per ottimizzare l'irrigazione, mentre un dendrometro misura la variazione del diametro del tronco, fornendo informazioni sull'attività della pianta.

In collaborazione con Iberdrola, PVHardware e Gonzalez Byass, Avvale riveste il ruolo di esperto tecnologico in questo ambizioso progetto: raccogliamo tutti i dati dai sensori e, sfruttando l'intelligenza artificiale, determiniamo la posizione ottimale dei pannelli solari per massimizzare l'assorbimento di energia e fornire copertura alle viti. Inoltre, identifichiamo le condizioni di crescita ottimali per il vigneto, creando così vigneti basati su dati e sostenibili.

cs-11-img-02

The Challenge

Before integrating SAP Analytics Cloud, Callaway Golf's planning landscape centered around SAP's legacy planning solution, Business Planning and Simulation (BPS). While BPS met Callaway Golf's planning needs for many years, the enterprise began to experience limitations with their old solution:

  • Disconnected plans across the board: As Callaway Golf expanded and acquired new brands, planning processes greatly differed across the enterprise with some business units using Excel spreadsheets and others using legacy solutions for planning.
  • Outdated planning functionalities: The existing legacy planning solution lacked many modern functionalities. Among them, salary calculations and asset depreciation automation needed improvement. As a result, it became difficult to create detailed and accurate forecasts across the globe.
  • Significant IT support: The legacy solution required continuous management from IT to maintain runtime. IT had to carve out a full day every week to manually maintain the solution.
  • No single source of truth: Various departments and brands used different data sources, which led to data silos across the organization, making it difficult to gain a clear picture of the enterprise's planned expenses.
  • Rigid user interface: Legacy forecasting system was difficult to navigate and lacked working functions and calculations across the board, such as planning on depreciation and existing assets, adding vendors or members on the fly, and breaking down their cost center expense planning forecasts.

The Approach

With Avvale experts on their side, Callaway Golf laid out the following goals for their new planning landscape with SAP Analytics Cloud:

  • Crowdsource and consolidate plans across the enterprise to gain a global overview of their planned expenses and expand the input capabilities to each responsible owner.
  • Leverage elevated planning functionalities to create faster and more accurate forecast cost center expense and asset reports. The ability to customize calculations enhances and automates the reporting metrics.
  • Harness the power of self-service analytics to alleviate IT from the burden of simple maintenance and data entry requests, so they can focus on high-ROI tasks.
  • Maximize user-driven admin capabilities to control the management of calculations and forms.
  • Create new KPls driven by the business needs.

When SEM-BPS was the center of Callaway Golf's planning landscape, flexibility was a huge factor that was missing. SAP Analytics Cloud contains powerful scenario planning capabilities that help organizations quickly uncover actionable insights to make data-driven decisions. For Callaway Golf, SAP Analytics Cloud's modern planning functionalities provided users with the ability to:

  • Add members on the fly
  • Plan on existing as well as planned assets and automatically calculate the depreciation of values
  • Test "what-if" scenarios for deeper analysis by creating private versions of plans
  • Customize the solution based on their current business process
  • Perform driver-based calculations
  • Empower users to execute end-to-end planning scenarios, without the help of IT

L'impatto

Il progetto Winesolar ha mirato a creare un ecosistema agricolo sostenibile che favorisce condizioni ottimali per uve di alta qualità, anche in climi più aridi a causa dei cambiamenti climatici. Questo progetto ha inoltre puntato a ridurre il consumo tradizionale di energia e acqua, promuovendo una fonte di energia rinnovabile sia per il vigneto che per il sistema elettrico. L'obiettivo principale è mantenere almeno la qualità delle colture nonostante le sfide imposte dal cambiamento climatico, riducendo significativamente le emissioni di CO2.

Attraverso il miglioramento della qualità dell'uva, il progetto mira a mitigare gli effetti negativi del cambiamento climatico, avanzando nella decarbonizzazione delle operazioni dei produttori di vino e contribuendo alla diminuzione dei costi energetici.

Un obiettivo futuro è replicare questo ecosistema in altri vigneti spagnoli, che rappresentano il 13% della produzione mondiale di vino, potenzialmente generando un impatto positivo su scala globale.

cs-11-img-03
SHARE: