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El Grupo Lavazza reestructura la información financiera y la contabilidad de 19 filiales mediante la automatización inteligente

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Desde 1895, el Grupo Lavazza es líder en el mercado mundial del café, arraigado en la tradición italiana como un espresso finamente elaborado. Durante 130 años, Lavazza ha equilibrado herencia e innovación, desde las primeras mezclas de Luigi Lavazza hasta el icónico espresso servido en el espacio. Con la misión de ofrecer la mejor experiencia cafetera y crear valor sostenible, Lavazza se esfuerza constantemente por alcanzar la excelencia, siempre «a modo mio».

El Reto

Lavazza, que opera en todo el mundo con más de 40 filiales, se enfrentaba a importantes retos a la hora de gestionar procesos financieros distribuidos en diversos sistemas y modelos operativos. La necesidad de consolidar las finanzas de las nuevas adquisiciones, como MaxiCoffee, junto con el aumento de la carga de trabajo durante los periodos de máxima actividad, subrayaron la importancia de un enfoque armonizado y automatizado. La empresa necesitaba una solución que acelerara la integración, redujera los ciclos de cierre mensuales y anuales, simplificara los procesos internos y garantizara un alto nivel de cumplimiento. A medida que Lavazza se expandía a nuevos mercados, la escalabilidad y la flexibilidad se convirtieron en factores críticos para gestionar las cargas de trabajo de forma eficaz y mejorar la precisión y la puntualidad de las operaciones financieras.

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El Enfoque

Lavazza recurrió a la experiencia de Avvale para rediseñar su arquitectura de Información Financiera y Contabilidad con una visión integrada y sostenible. Avvale dirigió un «viaje de automatización» específico aprovechando la plataforma de automatización empresarial UiPath, comenzando con una fase de descubrimiento estratégico para identificar las áreas críticas de eficiencia y escalabilidad. Se analizaron más de 30 procesos financieros, priorizando aquellos con un alto potencial de automatización. Mediante la adopción de soluciones de Automatización Inteligente, Avvale implementó un enfoque modular y flexible que permitió la automatización de más de 20 procesos clave e introdujo bots desatendidos, asistidos y cuadros de mando personalizados para la gestión autónoma de los flujos contables por parte de los equipos.

Esta hoja de ruta estratégica implicó gradualmente a nuevos departamentos y sucursales internacionales, implementando las nuevas tecnologías paso a paso e integrándolas a la perfección con los sistemas SAP existentes. Gracias a esta integración, Lavazza ha transformado su gestión contable en un proceso armonizado, altamente gobernable y centralizado. Mediante la introducción de automatizaciones específicas, como la consolidación de MaxiCoffee, la compensación de los ingresos en efectivo y la gestión de la NIIF 16, Lavazza ha centralizado y racionalizado aún más los flujos de trabajo, reduciendo los tiempos operativos y mejorando el control sobre los datos de la empresa. El resultado es una estructura contable ágil y escalable, capaz de evolucionar junto con el crecimiento de la empresa.

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El Impacto

La integración de Intelligent Automation en los procesos financieros de Lavazza ha proporcionado resultados significativos en términos de eficiencia y gobernanza, logrando la amortización en tan sólo unos meses. Se han reducido los plazos de cierre mensual y anual, y los procesos contables están ahora totalmente centralizados y son escalables. Mediante la automatización, Lavazza ha optimizado y armonizado con éxito los procesos empresariales existentes, al tiempo que ha desarrollado otros nuevos, garantizando la continuidad y coherencia operativas. En términos más generales, la introducción de herramientas de automatización inteligente ha permitido a los empleados de Lavazza aumentar su rendimiento y mejorar el equilibrio entre trabajo y vida privada. La energía ahorrada se redirige hacia actividades más estratégicas, así como a la formación y el desarrollo personal.

Gracias a estas innovaciones, se han reforzado la gobernanza y la seguridad de los datos, garantizando un alto grado de cumplimiento y permitiendo dar respuestas ágiles a los retos de la gestión multinacional. La integración con SAP y el uso de robots han simplificado la gestión de procesos complejos, favoreciendo la escalabilidad y la replicabilidad de las automatizaciones en todas las empresas del Grupo, al tiempo que garantizan una mayor flexibilidad para adaptarse a los cambios normativos. En general, con el apoyo de Avvale, Lavazza ha mejorado la calidad de vida laboral de los empleados reduciendo el estrés durante los picos de carga de trabajo y facilitando la gestión de operaciones a gran escala, todo ello en consonancia con los valores de sostenibilidad e innovación de la empresa.

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