Avvale | Estudo de Caso | Rovagnati: nova era de confiança no planejamento

While they expertly deliver innovation and quality to their customers, Callaway Golf’s previous planning and reporting tool wasn’t making the cut. To evolve their enterprise, the sports giant decided to replace their outdated planning software with SAP Analytics Cloud for planning.

Together with Avvale, Callaway Golf successfully implemented SAP Analytics Cloud across their global enterprise in just 6 months. Now, Callaway Golf has a single, consolidated planning solution that has enabled streamlined expense and asset plans so they can focus on what they do best– revolutionizing the sporting world with cutting edge equipment.

A Rovagnati é uma empresa familiar italiana líder no setor de carnes curadas premium, fundada em 1941 em Biassono e reconhecida mundialmente por seu presunto cozido Gran Biscotto, seu principal produto. Presente em mais de 20 países com seis fábricas, atende a mais de 20.000 clientes em todo o mundo. Guiada por seu programa “Qualidade Responsável”, a Rovagnati está comprometida com a segurança alimentar sustentável, o bem-estar animal, o bem-estar e o apoio à comunidade.

O Desafio

No atual clima econômico volátil, empresas como a Rovagnati enfrentam um desafio crescente: como manter a lucratividade enquanto lidam com a incerteza do mercado. A volatilidade do volume e os custos flutuantes das matérias-primas são realidades diárias com consequências diretas sobre a receita e as margens.

Para a Rovagnati, responder a essas pressões com processos de planejamento tradicionais não era mais sustentável. Em um ambiente tão instável, a empresa decidiu automatizar seu processo de planejamento para melhorar a eficiência, acelerar os resultados e permitir o gerenciamento de previsões mensais contínuas.

Ciclos de planejamento demorados e fluxos de dados fragmentados deixavam as equipes incapazes de reagir rapidamente às mudanças, resultando em oportunidades perdidas e ineficiências. Era hora de transformar o planejamento de um exercício rígido em uma capacidade responsiva e orientada pela inteligência — capaz de alinhar pessoas, dados e decisões em um único ritmo contínuo.

A transformação da Rovagnati começou com uma única pergunta: como podemos nos planejar para a mudança, em vez de apenas reagir a ela? Juntamente com a Avvale, a empresa embarcou em uma jornada para redesenhar sua abordagem de Planejamento de Negócios Integrado, colocando a colaboração, a agilidade e a precisão no centro do processo. Em sua essência, estava uma visão de alinhamento de ponta a ponta: das previsões de vendas ao custo dos produtos, das compras à logística e despesas gerais, tudo culminando em um P&L unificado e calculado dinamicamente.

A Abordagem

A Avvale conduziu a Rovagnati por uma jornada de transformação estruturada, centrada na implementação de uma solução EPM baseada em SaaS utilizando a Plataforma Board. A iniciativa começou com uma análise aprofundada dos fluxos de trabalho de planejamento existentes, culminando no projeto de um processo totalmente integrado que conectava perfeitamente o Planejamento de Vendas, o Planejamento do Custo dos Produtos Vendidos (COGS) e a Previsão de P&L. A colaboração multifuncional foi fundamental, envolvendo Vendas para previsão, Industrial para impulsionadores operacionais, Compras para custos de matéria-prima e Controle para alocação de custos e análise de lucratividade. A integração e normalização dos dados foram garantidas pela equipe de TI, permitindo entradas consistentes e confiáveis em todo o processo. O resultado foi um ambiente de planejamento centralizado que oferece relatórios padrão e avançados, monitoramento de KPI e recursos dinâmicos de simulação hipotética - tudo em uma única plataforma baseada em nuvem. De vendas e compras a operações e finanças, todos os departamentos passaram a fazer parte de um único fluxo conectado.

A Avvale trabalhou em estreita colaboração com equipes multifuncionais da Rovagnati para projetar um processo pronto para o futuro que refletisse o próprio negócio: dinâmico, interconectado e preciso. E em apenas seis meses, a transformação estava em funcionamento.

The Challenge

Before integrating SAP Analytics Cloud, Callaway Golf's planning landscape centered around SAP's legacy planning solution, Business Planning and Simulation (BPS). While BPS met Callaway Golf's planning needs for many years, the enterprise began to experience limitations with their old solution:

Disconnected plans across the board: As Callaway Golf expanded and acquired new brands, planning processes greatly differed across the enterprise with some business units using Excel spreadsheets and others using legacy solutions for planning.
Outdated planning functionalities: The existing legacy planning solution lacked many modern functionalities. Among them, salary calculations and asset depreciation automation needed improvement. As a result, it became difficult to create detailed and accurate forecasts across the globe.
Significant IT support: The legacy solution required continuous management from IT to maintain runtime. IT had to carve out a full day every week to manually maintain the solution.
No single source of truth: Various departments and brands used different data sources, which led to data silos across the organization, making it difficult to gain a clear picture of the enterprise's planned expenses.
Rigid user interface: Legacy forecasting system was difficult to navigate and lacked working functions and calculations across the board, such as planning on depreciation and existing assets, adding vendors or members on the fly, and breaking down their cost center expense planning forecasts.

The Approach

With Avvale experts on their side, Callaway Golf laid out the following goals for their new planning landscape with SAP Analytics Cloud:

Crowdsource and consolidate plans across the enterprise to gain a global overview of their planned expenses and expand the input capabilities to each responsible owner.
Leverage elevated planning functionalities to create faster and more accurate forecast cost center expense and asset reports. The ability to customize calculations enhances and automates the reporting metrics.
Harness the power of self-service analytics to alleviate IT from the burden of simple maintenance and data entry requests, so they can focus on high-ROI tasks.
Maximize user-driven admin capabilities to control the management of calculations and forms.
Create new KPls driven by the business needs.

When SEM-BPS was the center of Callaway Golf's planning landscape, flexibility was a huge factor that was missing. SAP Analytics Cloud contains powerful scenario planning capabilities that help organizations quickly uncover actionable insights to make data-driven decisions. For Callaway Golf, SAP Analytics Cloud's modern planning functionalities provided users with the ability to:

Add members on the fly
Plan on existing as well as planned assets and automatically calculate the depreciation of values
Test "what-if" scenarios for deeper analysis by creating private versions of plans
Customize the solution based on their current business process
Perform driver-based calculations
Empower users to execute end-to-end planning scenarios, without the help of IT

O Impacto

A função de planejamento da Rovagnati passou de um sistema estático e isolado para um mecanismo unificado de tomada de decisões em tempo real.

Onde antes levava quase um mês para concluir um único ciclo de planejamento, a Rovagnati agora executa um processo completo em apenas uma semana. Com a inteligência integrada da nova plataforma, as equipes podem testar o impacto financeiro das mudanças de preços, tendências de vendas ou custos de matéria-prima — e ver as implicações refletidas no EBITDA em questão de horas, não semanas. O planejamento de cenários, antes limitado a algumas previsões estáticas por ano, tornou-se uma capacidade cotidiana. Os usuários comerciais agora realizam análises hipotéticas frequentes, simulando os efeitos das mudanças na demanda, nos preços ou nos insumos de matéria-prima. As previsões mensais contínuas substituíram os planos anuais estáticos, e os ciclos de planejamento se expandiram de três por ano para quantos forem necessários. O novo modelo promove uma tomada de decisão mais rápida, alinha os departamentos em torno de dados compartilhados e apoia uma estratégia comercial dinâmica.

Rovagnati: Uma Nova Era de Confiança no Planejamento

O Desafio

A Abordagem

The Challenge

The Approach

O Impacto