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Pastas Gallo Crea una Receta para la Escalabilidad Después de Migrar a la Nube

Desde su inicio, Pastas Gallo ha sido líder en visión e innovación. Su fundador, Jose Espona, revolucionó el cultivo de trigo en España e inventó una nueva forma de elaborar pasta, deleitando a sus compatriotas y, poco después, al mundo entero. Más de 75 años después, Pastas Gallo ha crecido para servir a más de 40 países, impulsada por la pasión y la calidad.

El Desafío

En su infraestructura anterior, Pastas Gallo contaba con un sistema local (on-premise) y vieron la oportunidad de aumentar su agilidad al trasladarse a la nube. Para lograr esto, necesitaban una solución innovadora que tuviera una infraestructura flexible y modernizara sus procesos comerciales. Con esto en mente, seleccionaron a Avvale como su socio para esta transformación.
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El Enfoque

Avvale elaboró un plan estratégico para Pastas Gallo con el fin de migrar sus cargas de trabajo de SAP a Google Cloud desde una infraestructura local (on-premise). Al alojar las cargas de trabajo en la nube, les proporcionó la capacidad de escalar según fuera necesario y les brindó agilidad en cualquier situación.

Aún más importante, al migrar a la nube, Pastas Gallo redujo considerablemente su huella de carbono, ya que su infraestructura se encuentra alojada en una plataforma digital. Además, esta implementación también incluyó la actualización de hardware, plataforma, base de datos, kernel de SAP y modificaciones de código personalizado en un solo paso.

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El Impacto

La migración a Google Cloud tomó menos de tres meses y Pastas Gallo comenzó a ver los beneficios de este cambio en un período de tiempo más corto. Rápidamente experimentaron una optimización de procesos que condujo a una mejora de la productividad y una reducción del tiempo dedicado a tareas. Ahora su infraestructura tiene la capacidad de escalar según las necesidades actuales y pueden adaptarse a cualquier cambio que se presente. Esta solución les brinda agilidad para futuras innovaciones.

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